(资料图)
你见过最“凡尔赛”的工伤是什么？
江苏徐州有一群幼儿园老师，她们的“工伤”是——
被自己班上的孩子，喂胖了。
别的幼儿园
老师追着孩子喂饭，“宝贝再吃一口”。
这家幼儿园
老师端着碗等投喂，“老师你多吃点”。
更有家长留言：
“我问我家娃今天在幼儿园怎么样？
孩子回我：赶紧睡吧，明天还一天活呢。 ”
切菜、和面、包花卷、烙饼、磨豆浆、炒菜
……
这些本该出现在大人厨房里的活儿，
掌勺“大厨”，竟然是一群三到六岁的萌娃。
这，就是江苏省徐州市徐海路幼儿园的日常。
教师节快到了，徐海路幼儿园大二班的小朋友乔译萱正忙着捏面团。
“教师节，我要做一朵玫瑰花送给老师。”
她揪出红色、绿色、黄色的面团，擀成面皮，叠在一起，折出花型。
一旁的蒸笼上，已经摆了不少成型的各式馒头。
隔壁桌，大二班班主任姬老师看着满桌的面点，发出了甜蜜的“抱怨”：
“开学，又被投喂，根本吃不完，又要长胖啦。 ”
老师甜蜜的烦恼，配上孩子忙碌的下厨日常，网友们早就笑疯了：
“老师才是最大的赢家。”
走进小院，正赶上孩子们忙活。
这边，等等小朋友一边摘青菜一边大声宣布：
“今天我当大厨，中午吃青菜，把老师喂饱。”
那边，几个小朋友在按压井边分工协作——有的打水，有的提水，有的洗工具。
王若溪小朋友一边打水一边说：
“一会要蒸馒头，我给打水。蒸熟给老师吃。”
视频里，孩子们头戴厨师帽、身穿小围裙，在迷你灶台前熟练地刮鳞杀鱼、烙饼、灌香肠、卤猪头肉。
动作之丝滑，神情之淡定，让屏幕前不少30岁还靠外卖续命的成年人瞬间破防。
网友们给这家幼儿园起了不少外号——
“幼儿职业技术培训学校”。
还有网友精准吐槽：
“学历幼儿园大班，厨龄三年。”
“幼儿园毕业，即有三年工作经验。”
这下评论区更热闹了：
“我29岁，想读幼儿园大班，收吗？ ”
“我妈现在恨不得把我换成幼儿园的小朋友，真的不夸张。。”
有人甚至留言：
“能不能把我男朋友送去上一个学期？学费我出双倍。”
这到底是怎样一所神奇的幼儿园？
一切，
还得从一棵山楂树说起……
2019年秋天，幼儿园组织“山楂红了”主题活动，孩子们在院子里捡了满满一篮子山楂。但因为担心不干净，这些果子最终只能带进教室当作画画的道具。
看着孩子们有些失望的眼神，园长张乾和老师们陷入了思考——
“为什么秋天采来的果子不能享用？”
老师们请来村里的老师傅，搭起灶台，教孩子们自己生火、熬糖，做起了冰糖葫芦。
“给孩子两口大锅，他们还我们一场奇迹”，张乾说。
从那之后，劳动教育像被点燃了一样迅速延伸：
炒菜、磨豆浆、拓印扎染、种花养鸭……孩子们玩得不亦乐乎。
最初在室内进行，去年开始在室外搭锅台烧饭。
灶台完工后，园长和老师们还专门办了一个“隆重”的开锅仪式——剪彩、放鞭炮、贴福字。
该给孩子们的仪式感，一个不缺。
“跟着四季走”的劳动课
如今，徐海路幼儿园的小院早已不止一个灶台。
果园、水系、沙池、木工房、扎染屋，甚至还有一个中药馆。
孔雀、兔子、松鼠、鸭子……这些小动物是孩子们的“室友”。
“我们的生活劳动课，是跟着四季走的，也围绕节气和民俗文化开展。”张乾说。
春天蒸榆钱窝窝，妇女节包玫瑰包子，重阳节蒸重阳糕，过年时宰鱼、晒腊肉、灌香肠……孩子们已“解锁”了几十种菜肴。
每个班每周至少开展一次户外烹饪体验，所有班级轮流参与。
到了游戏时间，二三十个戴着小厨帽的孩子就来到山楂树下“大秀厨艺”。
而这些课程的灵感，很多都来自孩子自己。
最初是“为什么不能在户外做冰糖葫芦”，后来是“园长妈妈你能不能垒一个能做饭的地方”，再后来是“要有屋顶的厨房”
……
孩子的话句句朴实，却直指教育的本真。
不止是做饭：
缝纫、扎染、木工，样样来
在教学楼一楼缝纫机专区，几个小朋友正在做手帕。
“孩子们用的布料，是其他孩子在扎染坊扎染后带过来的。”大三班老师张群说，“孩子们用缝纫机做发圈、手帕、书包，带回家送给好朋友，既锻炼手眼协调能力，也培养专注力。”
小朋友蒋舒雨拿着针线，正一针一针缝香包。她把两块小花布折叠起来，沿着四周仔细缝制，留了一边开口，把药材和香料装进去，再把口缝合——俨然一副“老把式”。
安全：
塑料刀具、防护面罩、老师全程盯守
看到视频里娃娃们动刀动火，不少人第一反应是：安全吗？
“安全我们当然放在第一位。”张乾很坦率地说。
幼儿园使用的是塑料刀具，炒菜时佩戴透明防护面罩和手套，灶台高度专为儿童设计。烧火等有难度和风险的步骤由老师完成。老师全程盯守，视线不离开孩子。灶台旁安放了消防栓和灭火毯。
张乾还有一句话让很多人破防了——
“我当然担心他们受伤，但我更害怕他们错过一个快乐的童年。”
走红：
报名排到后年，全国家长慕名而来
徐海路幼儿园位于徐州经开区大黄山街道张庄社区，是一所民办普惠型幼儿园，目前有近300名小朋友。据园长介绍，报名已经排到了后年。
甚至有外国网友在社交平台喊话：“听着，我们也需要这样的幼儿园。 ”
网友评论：
大型“快乐喷泉”，句句是梗
“刮鳞杀鱼、烙饼、灌香肠、卤猪头肉……我一个都不会。”
“明明才几岁，熟练的却像是有十几年工龄。”
“我读高中的女儿你们收吗？”
“这哪个父母能不心动？建议全国普及。”
外国网友也没闲着：
“那个一边做菜一边清理的孩子太棒了。 ”
有家长说，孩子回家之后抢着做家务，主动洗碗、扫地。
还有家长说：“现在我家厨房、餐厅都是爸爸和孩子的身影。 ”
采访中，张乾说了一句话，让人印象深刻——
“让孩子成为孩子，让教育自然发生。”
她说——
“我们不如去教会他们面对生活的本事和勇气，家长不可能永远保护他们，保护得太紧密，其实对孩子而言是一种伤害。 ”
“我们想培养出自立、自主、自信的孩子。”
教育的本质，
从来不是灌满一桶水，
而是点燃一把火。
点燃孩子对生活的热爱，
对世界的好奇。
一个能把自己喂饱、能把日子过得热气腾腾的孩子，
长大了总不会太差的，
对吧？
作者：唐娟
(中新社微信公众号)
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