新华财经北京6月15日电（赵霓） 提起鞍山，不少人第一反应是“中国钢都”。2025年，鞍山地区生产总值完成2180.4亿元，同比增长5.5%；其中第一产业增加值126.7亿元，增长3.7%。今日的鞍山工业与农业并重，特色与品牌齐飞。这座老工业城市近年悄然焕新——东部山区30多万亩南果梨园里，果农正给“梨中皇后”分级装箱；铁西八家子、家和两大宠物市场内，一笼笼幼宠发往全国；台安县的白羽肉鸡屠宰线高速运转，岫岩的滑子菇正装车出口。当地已形成“一个百年品牌+两大全国冠军+三大优势集群”的特色农业格局，正从“原字号”向“精深加工、品牌化、数字化”加速转型。
“一果一菌”养活近三十万人
(相关资料图)
鞍山南果梨是当地独有的地理标志农产品，种植面积约35万亩，年产量约37万吨，综合产值超过23亿元，品牌价值达58.11亿元，拥有“中国重要农业文化遗产”“全国百强区域公用品牌”等多项国家级荣誉，是鞍山东部山区20余万农民的主要收入来源。2025年全市水果产量62.9万吨，增长3.4%，南果梨是其中的核心盘。
图：鞍山南果梨种植园
与南果梨并称“一果一菌”压舱石的是岫岩食用菌。全市种植面积3.6万亩，年产量34万吨，其中岫岩县年产26万吨、产值22.4亿元、出口1.3亿元，覆盖190多个行政村，从业农民超10万人，人均收入超8000元，岫岩由此摘得“中国滑菇第一县”称号，“岫岩滑子菇”为国家地理标志产品。
图：鞍山岫岩滑子菇
宠物经济的进阶：5000家主体、188万只交易量
最出人意料的，是鞍山农业里两匹“黑马”——宠物繁育和君子兰种植，双双拿下全国第一。鞍山是国内最早建立宠物市场的地区，四十余年沉淀后已成为全国最大的宠物犬猫繁育与交易基地。最新数据显示，全市拥有宠物经营主体5000家、繁育从业者近3万人，犬猫年交易量超188万只，产业规模突破百亿元。铁西八家子、家和两大市场为龙头，“繁育—交易—加工—服务”全产业链闭环已跑通。
立足产业实际，鞍山积极探索产业转型新路径，整合成立鞍山市宠物行业协会，创新打造龙头企业 + 家庭繁育协同发展模式，以龙头主体为牵引、以数字技术为支撑、以统一标准为准则、以宠物福利为底线，推动全市宠物繁育行业实现从“散户经营”向“集群发展”、从“传统交易”向“数智溯源”、从“粗放养殖”向“科学繁育” 的全方位蝶变。全国首个宠物纠纷仲裁庭也于今年5月在鞍山挂牌。《鞍山市宠物产业发展实施方案》提出，到2030年产业规模突破300亿元，全面建成“东北亚宠物繁育和交易中心”。
图：鞍山宠物繁育户
同时，鞍山还是全国最大的君子兰生产基地，集中在千山区甘泉镇禾道花卉君子兰产业园，占地1000余亩，年产成兰170万株、幼兰560万株、花种1500万棵，产量占全国50%以上，获国家农产品地理标志证书。再把镜头拉广：鞍山也是东北最大观赏鱼集散地，年产观赏鱼3亿尾、年产值6亿元，全国70%孔雀鱼产自这里。老工业基地的基因里，长出了最“软”的农业品类。
图：鞍山君子兰种植大棚
图：鞍山市经开区三台子观赏鱼交易品种
三百亿全链条：从养殖场到加工集聚区
传统优势板块同样分量不轻。白羽肉鸡是鞍山农业另一张王牌，台安县获评首批全国农业全产业链白羽肉鸡典型县，被誉为“东北肉鸡饲养第一县”。全市年出栏白羽肉鸡2.54亿羽，屠宰能力5.1亿羽，全产业链价值约300亿元，带动从业人员约2.5万人。其中台安县白羽肉鸡产业集群全产业链价值213亿元，成功获批创建国家现代农业产业园、国家农业现代化示范区。
图：鞍山市九股河食品有限责任公司白羽肉鸡加工
生猪稳产保供。据《2025年鞍山市统计公报》，全年生猪出栏量140.0万头，建有国家级生猪产能调控基地6家、国家非洲猪瘟无疫小区；以台安牧原为代表，年出栏生猪50万头，一产从业人员约0.6万人。
底盘是农产品加工业。全市规上农产品加工业主营业务收入303亿元，居全省前列；市级以上龙头企业87家，其中国家级8家；全市现有3个加工集聚区，其中台安县农产品加工集聚区营收破百亿，成为全省四个百亿级农产品加工集聚区之一。
转型这道题，鞍山怎么答
一个细节值得留意：南果梨、滑菇、白羽肉鸡、宠物、君子兰、观赏鱼——这些产业单拎出来都是细分赛道“单项冠军”，但鞍山没让它们各自为战。鞍山市农业农村部门引导“原字号”向上走做精深加工，向外走做品牌化，向内走做数字化。老工业基地的农业叙事，不再只是“种出来卖掉”，而是地理标志护着、加工集聚区托着、电商文旅拉着、数字平台追着——20余万梨农、10万菌农、近3万宠业人、2.5万养鸡人，他们已经先跑起来了。
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