新华指数·博鳌发布 |贡米沁州黄 国人养生粮-热讯

2025
12/07
13:12

新浪网

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12月5日,2025新华指数博鳌年会在海南博鳌举办,山西沁州黄小米(集团)公司品牌经理孙树忠向与会嘉宾讲述了“金珠子”沁州黄小米的产业故事。

小米位居“五谷之首”,距今有8700多年的历史,是发源于我国的古老谷物品种之一。沁州黄小米产地在山西省沁县,古称“沁州”,位于太行、太岳两山之间,北纬36°,东经112度,是世界谷物黄金产业带。沁县四季分明、光照充足、昼夜温差大、雨量分布均匀,独特的红砂土壤,富含钙、铁、锌、硒、钾等多种矿物质,更适合沁州黄谷子种植。

目前,沁州黄小米销售市场已覆盖全国28个省区市,并出口美国、加拿大、澳大利亚、迪拜等国家和地区。(李新苗)

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